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Le Grenat de Perpignan dans le processus d’IGP : Promouvoir une consommation de qualité en protégeant l’origine géographique des produits non alimentaires

Publié le 25 février 2012 par Laurent Fonquernie
Parure Napoléon III en Grenat de Perpignan, coll. part.

  Origine de la mesure : La France a été précurseur en matière de protection des noms géographiques, notamment pour le vin et le fromage. Depuis 1919, la notion d’appellation d’origine est définie et sa protection demeure encadrée par le code de la consommation. Il existe ainsi de nombreuses appellations d’origine pour les produits alimentaires, mais aussi pour quelques produits d’artisanat (poteries de Vallauris, mouchoirs de Cholet, dentelle du Puy…). En … Continuer la lecture →

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