Au milieu du XIX° siècle, nous avons une description très précise de l’atelier du bijoutier Joseph Mourat, 20 rue de l’Argenterie, le 1er mai 1858 :
un établi à 7 places,
plus une place séparée,
un laminoir, un soufflet de forge, une pendule,
une paire de balances, huit ciseaux, trois pinces rondes, 12 pinces plates,
5 précelles, une pince à couper, 4 pinces à coulant, un étui à main,
une boite à bille, un compas à vis et un autre à X deux porte scies,
quatre enclumes et sept marteaux, une vrille et deux fers à ciment,
un tréboulet en fer, une lampe à esprit de vin et trois pierres à huile,
2 bouilloirs en cuivre et deux tas, trente échoppes ou onglettes, 5 pierres à borax,
une lampe à souder à huile et une à souder à gaz,
un soufflet à main et trois pinces de forge, 3 quinquets et une …,
2 plombs et deux étains, 20 limes et deux contre estampes, une fontaine en terre
2 pinces à tirer, quatre porte-forets, cinq chalumeaux, une boite à pierres, deux portes coupes et une ardoise, un banc à tirer, un poids de mille grammes, un sceau, dix filières, deux lingotières, un mortier et un pilon de cuivre, 7 tabourets .
(archives Casa Pairal, Perpignan, Fonds Dorel. La maison de Joseph Mourat est estimée à 20 000 francs).
