Archives de l’auteur : Laurent Fonquernie

Intro A l’heure actuelle, la prise en compte d’une dimension culturelle au travail de l’artisan en grenat de Perpignan s’avère nécessaire. Elle permet de valoriser le travail artisanal et de protéger la créativité des bijoutiers voire de l’encourager. Les travaux en sociologie d’entreprise permettent de souligner l’importance de la dimension culturelle, comme mode de construction du marché de produits d’artisanat d’art. La régulation de certains marchés comme celui du bijou … Continuer la lecture →